猪身上最好吃的部位，价格比排骨还便宜，肉贩子：不买的那是真傻
2018-12-07 07:25
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如果你想问大家猪的身上那个部位好吃，大多数人的答案肯定是肋骨或前腿，但小编，作为一年四季与食品经销商打交道的人，只能说你还年轻，虽然肋骨味道鲜美但价格昂贵，瘦肉的其他部分味道鲜美，但没有排骨和营养。小编今天告诉大家，猪肉中的肉是最好的，价格只有肋骨的一半，相信我，你读完文章后很少买肋骨。
这部分是猪的前腿的一部分。我们称之为猪肘转弯。猪只有两块肉。没有购买食物经验的朋友不知道这块肉是否是猪的一部分。别看它。它没有肋骨，但吃过肘部的人比肋骨更美味。他们非常温柔和温柔。
猪肘转弯处的一些肉块相对较大。如果刀在家里不是很好，它可能会被切断。因此，它只能用温水洗净，然后在沸水中煮沸，在水面上，去除弯头弯曲处的血液等。脏东西，使被炖出的肘部不会有异味。记得用温水清洗。如果你愿意，把它们放入砂锅中，然后开始炖。
至于肘部弯曲时要放什么，请参考小编前发表的文章，各种成分、的调料都很清楚。用肉将水倒入砂锅中，然后加入适量的酱油和酱油进行着色。炖时间要长一点，好吃的肉坏了，小火转向火，最后火收集，热量好。
当炖肉几乎相同时，撒上适量的盐，平底锅，闻到气味可以闭着眼睛闻，它不是太好吃，这道菜应该是热的，味道很好，与肋骨相比，肘部转弯使你更强大。小编认为猪的肘部好于肋骨。这不是不合理的，也很便宜。甚至屠夫都说：买猪肉，不买这个真是太傻了。 返回搜狐，查看更多
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