来看看南京传统非遗的金箔锻造工艺
南京自古就是“金箔之乡”,“打金箔”的手艺已有2000多年历史了。从前“打金人”专门为皇宫制作金箔,将宫殿装饰得金碧辉煌,也用金线为皇室做龙袍锦衣。
随着时代的发展,打金箔的手艺在经历一波三折后,终于传承了下来,而梅正华正是金箔非物质文化的传承人。身为土生土长的江宁本地人,他20岁就投身金箔行业,到现在已有40多年了。
金箔的锻造技艺复杂而神奇:据说,一两黄金打出的金箔能覆盖一亩三分地,金箔薄如蝉翼,软似绸缎。说它轻若鸿毛,一万张金箔的重量还不到200克。说它薄如蝉翼,一张金箔厚度仅0.0012毫米,934张金箔才能达到1毫米厚度,可以说比蝉翼还薄了。
南京金箔工艺的生产过程可分为倒条、下条、拍叶、做捻子、打开子等十几道工序。
其中打箔最为辛苦,把一块金疙瘩打成0.1微米左右的薄片,需要上下两个人通力合作,捶打6个小时、3万多次方可完成。上面人使用的锤重7斤,打击的力度大,且要保证锤的落点要始终保持在同一位置上,使金箔延展。下面的人使用的锤重5斤,打击力度小,是为了使金箔和乌金纸分离,不粘在一起。
学打金箔是件很辛苦的事,练好臂力是基础,当年梅正华光练臂力就用了三年。他从一开始酸痛到端不住碗,到最后能一手抓“家生”,一手有方法地捶打金箔包,付出了无尽的心血。
现在只要是经他手打出的金箔,成色均匀,没有一点沙眼,薄如蝉翼,还有很好的光泽度,每次都被贴金箔的人赞叹不已。即便现在的金箔厂开始用机器取代人工打箔,但梅正华依然作为“金箔医生”,用自己的经验做技术指导,去解决机器无法胜任的工序。
打箔用的乌金纸在锻制过程中也起了关键作用,这种纸产于浙江上虞、富阳一带,以当年生的嫩竹为料,经过五个伏季(夏天)的浸泡,沤烂后制成,又称“五伏纸”。乌金纸被列为国家级民族技艺保密产品
目前全世界60%以上的金箔产量来源于南京。2017 年,玛莎拉蒂携稀捍行动,扶植金陵金箔手工艺,旨在将沉寂沧桑已久的金箔工艺穿越文化与历史,结合现代审美与艺术的新鲜血液,成为中国大美之继承者,历久弥新。
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