20岁左右的年纪
你是选择继续躲在
父母为你构建的象牙塔中
过着无忧无虑的生活
还是想背上包奔赴远方
为自己的人生奋力一搏?
今天小欧要带大家认识的两位同学,是来自上海欧米奇西餐专业的赵世龙和依木然。
因为热爱西餐,两位帅气阳光的大男孩告别了各自的故乡,不约而同的来到了上海,开启了他们的追梦之旅。
让爱吃的东西成为事业—赵世龙
来自哈尔滨的赵世龙同学,目前就读于上海欧米奇西餐专业210902班,家里经营着一家不错的中餐厅,这也让赵同学很早便对餐饮行业有了一定的了解。
为什么要学西餐?
对于赵世龙同学想学西餐的想法,父母也是非常的支持,他们也觉得现在中餐行业竞争太大,孩子如果喜欢西餐并因此有上进心,那他们可以更放心了。
为什么要大老远来上海学西餐?
原来,赵世龙同学起初也想在离家近点的地方学习,但是他发现附近城市西餐培训机构都太少了,专业的就更寥寥无几。
一次偶然的机会,赵同学在刷抖音时看到了欧米奇品牌,于是在深入了解中进行了对比,最终选择了上海欧米奇,他认为上海这座城市不仅教育水平高,毕业以后的发展空间也会更大点。
经过了几个月的学习,赵同学有了更深切的感受。他觉得班主任阮老师的教学风格不仅轻松有趣,还能让他更容易吸收消化。
不仅如此,亦师亦友的阮老师在得知赵同学酷爱健身后,也会在周末闲暇之余约上赵同学一起健身房里撸上一波铁。
未来有什么规划?
在看着身边的朋友们陆续步入了工作岗位后,赵同学决定在毕业后先从事西餐师的岗位锻炼下自己,等到准备充足之后开一家属于自己的西餐厅!
想从事有发展前景的行业—依木然
在我们的印象中,新疆是一个遥远的地方,距离上海5000余公里,而依木然同学,就来自美丽的新疆乌鲁木齐。
为什么想到转行学习西餐?
依木然同学同样就读于上海欧米奇西餐专业210902班,是赵世龙的同班同学,但不一样的是,依木然很早就有了自己的第一份工作——拳击手。
当初也是出于对拳击的热爱,伊木然同学选择了这个职业,但是经过一段时间的打拼,他发现这项工作带来的收入并不能达到预期。
在打拳的这段时间里,伊木然会经常去附近的西餐厅吃饭,门面虽然不大,但西餐厅的客人却总是源源不断,这令他很快意识到西餐行业也许才是出路。
于是带着对美好未来的憧憬,伊木然登上了飞机,从遥远的新疆远赴上海,开始了他的追梦之旅。
刚来到上海的伊木然同学发现这里的西餐学校格外多,但是在多位朋友的极力推荐下,他来到了上海欧米奇实地考察。
在了解了上海欧米奇专业的教师团队及实操课程后,伊木然当场就报了名,用他的话说,主要是因为学校的品牌大,口碑好!
学习中有什么印象深刻的事情?
给伊木然同学留下最深印象的事,莫过于在一次周考上,他操作失误没有完全按照老师的要求来制作。
本以为会被老师一顿批评,结果班主任阮老师很有耐心的讲解了正确处理方式,然后安抚他,刚入门的新人出错很正常,只有在不断的改错和学习中才能一步步成长。
在伊木然眼里,上海欧米奇的老师们平易近人,教学方式也很独特,会有详尽的理论教学,也会有实打实地演示,让他学的很快。
现在的伊木然早已习惯了课堂生活,他感觉自己每天都学的很踏实,不断的积攒知识,一步步离梦想越来越近。
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