日前,芜湖富力万达嘉华酒店顺利通过ISO9001质量管理体系认证,获得国家认可的质量管理体系认证证书。
质量管理体系认证是由取得质量管理体系认证资格的第三方认证机构,依据正式发布的质量管理体系标准,对企业的质量管理体系实施评定,以证明企业质量管理和质量保证能力符合相应标准或有能力按规定的质量要求提供产品的活动。
芜湖富力万达嘉华酒店自开业以来便致力于创建高品质酒店,酒店自2014年以来一直推行食品卫生安全规范化管理,并承诺将可持续发展引领到一个全新的阶段。
设备设施完善
酒店各餐厅均配备独立的厨房或备餐间,并配置中央肉类粗加工间、蔬菜清洗间;整体布局合理,加工设备设施完善。酒店内外设有防鼠、防虫、防蝇设施,由专业公司负责管理。
食品存储规范
酒店严格规范酒店食品从采购到餐桌的每一环节,如在食品存储方面,遵循“先进先出”操作原则,执行“标识与标签”操作方法;同时,对干货、冷冻库、冷藏箱/库的食品存储也作了相应严格规范。
食物投诉管理
宾客是酒店最宝贵的资源,酒店亦倍加重视宾客的评价。酒店设置了严格规范的投诉管理流程,确保和食品安全有关的投诉尽快调查、处理并及时向顾客反馈。
食品安全培训
酒店对食品安全相关的各项工作严格检查并不断完善改进。管理层先后多次进行内部自检审核,按照新标准对员工进行每月强化培训,并要求员工在日常工作中严格执行,不断强化员工的食品安全意识。
关于芜湖富力万达嘉华酒店
芜湖富力万达嘉华酒店位于神山公园南侧万达广场商圈内,高铁站、汽车站、机场城市候机楼近在咫尺,距芜湖古城仅需10分钟车程,距方特主题乐园、新华联大白鲸海洋公园及鸠兹古镇约20分钟车程,驱车前往芜宣机场约1个小时。
酒店设计被赋予了徽州文化的余韵和内涵,古今融汇的清新高品格装饰将现代风格与徽派古典元素完美结合,酒店拥有宽敞明亮、装饰现代的280间客房,荟萃中西各种美肴飨馔的3个环境优美的餐厅以及设施齐全、新颖别致、可灵活分隔的会议设施。1215平米挑高达9.6米的无柱式大宴会厅配有90平米LED高清大屏,另有多间多功能厅适合各种小型会议及聚会需求,是您旅行下榻、商务洽谈、社交活动,各类宴会的理想选择。
关于万达酒店及度假村
万达酒店及度假村始于2007年,秉承“以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴”的核心价值观,及“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端精选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端酒店-万达悦华酒店等七大酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店140余家,筹建及待开业酒店260余家,覆盖全球200余座城市。
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